てだこラーメンデータベース
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(242 件) 2017年 | 2016年 | 2015年 | 2014年 | 2013年 | 2012年 | 2011年 | 2010年 | 2009年 | 2008年 | 2007年 | 2006年
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麺や Gochi 】 (沖縄市)
1月の限定麺 煮干しそばを食べました。塩,鶏油にしました。こってり感のあるスープかと思ったらそうではなく食べやすいあじでした。最後らへんにはほのかに柚のような味もして美味しかったです。他の種類も食べたいけど,行く時間があるか・・・
ごちそうさまでした。
★★★★★ [18010] by ra-menmam (153.150.152.*) at 17/01/24 8:32

つけめん椿 】 (那覇市)
つけめん椿 / 味玉白つけ麺(大) 820円(2017年1月) 
by 匿麺希望 味玉白つけ麺(大) 820円(2017年1月)。「三竹寿」の粘度のあるつけ汁とは違い
粘度のないサラサラ系魚介醤油。魚介醤油で甘みのあるつけ汁は「大勝軒」的要素を含んでますね。
麺量並(180g)、中(250g)、大(300g)同値段。
並(180g)は半味玉、メンマ、のり、ネギ、玉ネギのどれか1個サービスあり。
注文時に麺量と「ひやもり」か「あつもり」どちらを希望か聞かれます。
調理法の違う3チャーシュー(レア、蒸し、熟成ロースト)よかったです。
レアが美味しかった。

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↑メニューの画像。
[18009] by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 17/01/22 22:19


稲田家 名護店 】 (名護市)
稲田家 名護店 / 豚骨醤油ラーメン 680円(2017年1月) 
by 匿麺希望 画像提供。豚骨醤油ラーメン 680円(2017年1月)。
魚介豚骨つけ麺を食べた時に一緒に行った人が注文。
美味しかったと言ってました。

注文時に麺の硬さ(硬さ、普通、柔らかめ)、味の濃さ(濃いめ、普通、薄め)、
油の量(多め、普通、少なめ)を聞かれます。
ちなみにつけ麺は「ひやもり」か「あつもり」を聞かれます。
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[18003] by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 17/01/20 21:53

稲田家 名護店 】 (名護市)
稲田家 名護店 / 魚介豚骨つけ麺 750円(2017年1月) 
by 匿麺希望 ※2017年1月現在の店舗情報。
開店日 2016年10月20日
店名 稲田家(いなだや)
住所 沖縄県名護市宮里7-1-18 GNNビル1F
電話番号 098-043-6785
営業時間 11時00分〜22時00分
定休日 なし
インターネットサイト ⇒ リンクはこちら

豚骨醤油ラーメン 680円、豚骨塩塩ラーメン 680円、味噌ラーメン 780円、特盛りラーメン 900円、餃子(5個) 300円、餃子(10個) 500円、ネギチャ丼(小) 250円、ネギチャ丼(大) 350円、麺増し 100円、味玉 100円、うずら卵 100円、のり 50円、ネギ 200円、チャシュー 300円、ほうれん草 100円等。

神奈川や東京にあるラーメン店の沖縄店。横浜家系ラーメン。
期間限定の魚介豚骨つけ麺を注文。濃厚な魚介豚骨醤油で美味しかった。
期間限定だけど提供期間は長く8月頃までの提供を予定してるとの事。
他にも期間限定で辛豚ラーメン(750円)がありました。

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↑メニューの画像。
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[18004] by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 17/01/20 21:45

照麺 】 (那覇市)
昨日初めて醤油ラーメン食べました。優しい味で美味しくいただきました。おもわず,替え玉しようと思いましたが,夜遅くということもあり我慢。
また,今度行ってみようと思います。

店主さん突然の雨に傘ありがとうございました。
★★★★★ [18001] by ra-menmam (153.150.152.*) at 17/01/19 8:49

支那そば かでかる 】 (与那原町)
支那そば かでかる / 特製雲呑担々麺 1070円(2017年1月) 
by 匿麺希望 特製雲呑担々麺 1070円(2017年1月)。
公式ツイッターを見ると2016年12月に提供が始まったのかな?
冬季限定予定がレギュラーメニューになったみたい。
特製は雲呑が通常×3、エビ×2の合計5個。
担々麺も雲呑(特にエビ)も旨かった。

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↑公式ツイッター。

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↑メニューの画像。
[18000] by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 17/01/19 0:32

麺や 七町内 】 (浦添市)
麺や 七町内 
by 七町内 期間限定でお得な夜のタイムサービス始めました
(平日18︰00〜20︰00)

ラーメン単品¥500
ラーメン定食¥750
[17999] by 七町内 (153.157.110.*) at 17/01/18 19:45

琉球激辛ラーメン 坂元激 】 (那覇市)
最近行ったら島豆腐も劇的にうまくなってました。
沖縄倶楽部のクーポンでいただいた海鮮も、辛みの中に魚介の旨味やら野菜の甘みが上手く融合されてます。
以前のオペよりとてもスムースになってます。

坂本激メニューの方が作るの大半そうだけど、すばじらメニューよりも早く出来上がります。参った!!
[17998] by ラーメン警察 (180.6.254.*) at 17/01/18 14:40

琉球激辛ラーメン 坂元激 】 (那覇市)
琉球激辛ラーメン 坂元激 / 辛島豆腐麺 430円(2017年1月。サービス料金) 
by 匿麺希望 ※2017年1月現在の店舗情報。おきなわ倶楽部(2017年1月号)参照。
開店日 2016年11月13日(グランドオープン)
店名 坂元激(さかもとげき)
住所 沖縄県那覇市松尾2-10-20 2F
電話番号 080-3952-2626
営業時間 11時00分〜15時00分、17時30分〜21時00分
(公式ツイッターには土日祝は通し営業とある)
定休日 木曜日
インターネットサイト ⇒ リンクはこちら

琉球激辛麺特製海鮮 1500円、琉球激辛麺特製海鮮つけ麺 1500円、島豆腐つけ麺 1500円、地獄 1000円、GOD 900円、琉球激辛麺 1000円、琉球激辛つけ麺 1000円、辛島豆腐麺 850円、辛味噌麺 800円、激辛麺 800円、レディースセット 700円、塩ラーメン 800円、冷やし醤油つけ麺 800円、ラーメン中 700円、鍋セット 3000円、味噌ラーメン 850円、まぜそば 850円、ゴマつけ麺 850円、シークワサーつけ麺 750円、辛魚つけ麺 900円等。

辛島豆腐麺 430円(2017年1月。サービス料金)。
熱さ×辛さ=大汗。辛さ耐性なく汗かきながら食べた。辛かったけど美味しかった。
中央にある唐辛子は危険です。ちょっとかじっただけなのに
口がしびれ、むせました。

⇒ リンクはこちら
↑メニューの画像。
[17996] by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 17/01/16 22:20

麺屋 あぐり 】 (読谷村)
こちらの情報で 何回か行きましたが 営業時間だいぶ前から変わってるみたいですよ!
平日11:00〜16:00
土曜日曜は11:00〜14:30.18:00〜21:00
夜の営業は土日のみ、
月曜日は祝日でも完全定休らしいです。
そういえば、今発売してる沖縄ラーメンつけ麺100の表紙にもなった 濃厚海老そばおいしぃ〜大ファンです‼
★★★★★ [17995] by みっつん (180.24.87.*) at 17/01/15 23:49

琉球激辛ラーメン 坂元激 】 (那覇市)
島豆腐なんだけど豆板醤かなんか麹が強すぎる。
中本の方が食べやすいけどね。
やっぱまだ作り慣れてない感か強いね。すばじらも最初は厳しかったけどオペ慣れてから良くなった。今後に期待。
店員の愛嬌はかなり改善されてるね。
[17994] by ラーメン警察 (182.251.254.*) at 17/01/15 22:37

琉球激辛ラーメン 坂元激 】 (那覇市)
今日も2日連続でお世話になりました。昨日は琉球海鮮1500円、今日は激辛麺大盛850円を。辛さは前者が半端無かったです。某東京の店とのクオリティーでいうと坂元激さん、アドバンテージありです。今日も満席でした。次は味噌ラーメンチャレンジかな。
★★★★★ [17993] by すば仙人 (220.57.38.*) at 17/01/15 22:33

麺処 天神矢 】 (那覇市)
沖縄倶楽部の半額クーポン券で初入店致しました。
濃厚な味噌味に平打ちストレート麺があっていて おいしく完食。もちろんトッピングも良いバランスでした。
(追伸)メンマが旨すぎて追加注文しました。
[17991] by 南国おやじ (27.127.12.*) at 17/01/13 23:20

琉球激辛ラーメン 坂元激 】 (那覇市)
琉球激辛ラーメン 坂元激 
by SHO 画像提供 ラーメン小×辛島豆腐
★★★★★ [17990] by SHO (153.189.2.*) at 17/01/13 14:40

琉球激辛ラーメン 坂元激 】 (那覇市)
琉球激辛ラーメン 坂元激 
by SHO 画像提供 味噌ラーメン(ヤサイ、ニンニク、アブラ)850円。
★★★★★ [17989] by SHO (153.189.2.*) at 17/01/13 14:35

琉球激辛ラーメン 坂元激 】 (那覇市)
琉球激辛ラーメン 坂元激 
by SHO 画像提供 アメリカンフィーリング(すばじらぁラーメン小)750円。
(ヤサイ、ニンニク、アブラ)
★★★★★ [17988] by SHO (153.189.2.*) at 17/01/13 14:33

琉球激辛ラーメン 坂元激 】 (那覇市)
琉球激辛ラーメン 坂元激 
by SHO 画像提供です。激辛麺800円。
★★★★★ [17987] by SHO (153.189.2.*) at 17/01/13 14:30

琉球激辛ラーメン 坂元激 】 (那覇市)
辛かった‼
値段設定が強気です。辛いの好きならいいかも。
★★★★ [17986] by 通りすがり (153.197.36.*) at 17/01/13 2:35

つけめん椿 】 (那覇市)
年末に白つけめんを食べてきました。確かに三竹寿ほどの濃厚さはない感じでしたがおいしくいただきました。
うかじそばも好きだったので残念ですが、三竹寿の姉妹店ということで今後が楽しみです。
[17985] by てだこスタッフ at 17/01/13 1:56

琉球激辛ラーメン 坂元激 】 (那覇市)
未食ですが仮登録します。写真や有用な情報をいただければ助かります。
[17982] by てだこスタッフ at 17/01/13 0:57

琉球激辛ラーメン 坂元激 】 (那覇市)
口コミだけで流行らないでしょ。沖縄であのクオリティーを提供できる店は数少ないので書き込みしました。坂元激さん、ちばりよ〜。
(このコメントは掲示板からのコピーです)
[17978] by すば仙人 (220.57.38.*) at 17/01/12 22:56

琉球激辛ラーメン 坂元激 】 (那覇市)
東京行って中本食って来てみてくださいよ、麺だけとっても坂元激の方が全然美味いですよ。
具もスープも全てが中本超えてると個人的には思います。
レベルが違う
(このコメントは掲示板からのコピーです)
[17981] by 転勤組 (126.199.148.*) at 17/01/12 2:23

拉麺 笑和 】 (宜野湾市)
最近営業しいてる所見ないです、閉店したんですかね?
[17973] by okn (61.205.86.*) at 17/01/11 14:58

琉球激辛ラーメン 坂元激 】 (那覇市)
東京のお店も宣伝ではなく口コミですよ。ここのお店は口コミでそれなりかと思いますよ。
(このコメントは掲示板からのコピーです)
[17979] by とみた (218.45.223.*) at 17/01/11 1:43

TSUKEMEN-GT 北谷店 】 (北谷町)
TSUKEMEN-GT 北谷店 / 野菜あんかけ天津麺 640円 
by 匿麺希望 野菜あんかけ天津麺 640円(2017年1月)。
ormc所有者限定。1日10食。提供期間は1月の1ヶ月間。
[17972] by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 17/01/10 23:29

琉球激辛ラーメン 坂元激 】 (那覇市)
新店舗で登録されないんで敢えて書き込み。このみせが東京にあれば宣伝なくして超有名店になるであろう。
(このコメントは掲示板からのコピーです)
★★★★★ [17980] by すば仙人 (220.57.38.*) at 17/01/10 23:12

麺屋 弥助 大謝名本店 】 (宜野湾市)
麺屋 弥助 大謝名本店 / リニューアルオープンの告知(2017年1月) 
by 匿麺希望 2016年12月末頃一旦閉店。2017年4月にリニューアルオープン予定。
[17971] by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 17/01/08 22:05

めん処 夢ノ弥 】 (那覇市)
めん処 夢ノ弥 / 極 500円(2017年1月。サービス料金) 
by 匿麺希望 極 500円(2017年1月。サービス料金)。濃厚魚介豚骨つけ汁にワシワシ感満載の
コシのある強麺。マシュマロの甘さが際立つ。
おきなわ倶楽部(2017年1月号)付属の半額券を利用して通常1000円が500円。
提供期間は不明ですが期間限定で香港黒龍豚骨ラーメンが登場してました。

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↑メニューの画像。
[17970] by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 17/01/08 22:01

麺屋 あぐり 】 (読谷村)
麺屋 あぐり / 味噌ラーメン 780円(2017年1月) 
by 匿麺希望 味噌ラーメン 780円(2017年1月)。以前レギュラーメニューだったけど、
担々麺がレギュラーメニューになって消えた味噌ラーメン。
期間限定で復活。3月頃までの提供予定との事。
白味噌(多分)豚骨のコクのある一杯。旨かった。
初めてみる丼が綺麗でした。今までの丼も模様があったり、
底深だったり特徴がある。
ラーメンだけじゃなく丼にも拘りがありそう。

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↑メニューの画像。
[17969] by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 17/01/07 20:18

稲田家 名護店 】 (名護市)
期間限定の豚骨つけ麺を食べました。
甘めのつけ麺ですが、なかなかに美味く、普段スープまで飲まない自分が飲み干しました。
二度目の注文時は麺大盛りにしたのですが、これが不味かった。麺が生煮えで。芯まで火が通ってない部分も。
半分食べたところでギブアップ。麺大盛りにしたのに茹時間がそのままだったのでは?
チェーン店にありがちなマニュアルの片手落ち、または伝達不備か。(チェーン店の店員が経験不足なのは当たり前)
1回目は星4、2回目は星2。週二回は通ってるんで、しっかりしてほしいです。
(このコメントは掲示板からのコピーです)
★★★ [18005] by しぬるやみするさ (182.248.239.*) at 17/01/07 13:40

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