てだこラーメンデータベース
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黒豚食堂.com(旧・麺屋 天)(閉) 】 (浦添市)
ラーメンも薄めていただきたいが・・・。

つけ麺は食べたことないけど、ラーメンはしょっぱかったですよ。
3ヶ月前に食べたきりなので、今は知りませんが。
[1996] by ポチ (59.141.182.*) at 07/12/31 20:25

とんこつ じゃん 西原店(閉) 】 (西原町)
お昼すぎに行ってきました、混んでるかと心配しましたがお客さんは1人でした。
駐車スペースは店舗前に4台程でしょうか、少々狭いので注意。
現在は100円限定期間なのでらーめんだけですがサービスで明太おにぎり(うまい!)
付いてて何だか申し訳ない感じです。 らーめんはスープにとろみがあり、
若干黒っぽい色をした見た目からも濃厚ですが、意外に脂のギトギトした感じは無く
とてもウマイです。 ただ、スープのがぬるくもう少し熱めで出してくれると
より良いと思います、(寒かったせいと個人的感想)
具はネギが多めで最高です、きくらげも多めですが食感が強いので麺を食べる時
少し気になる感じがしたので少なめが良いかもです。
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[2028] by テツやん (123.226.181.*) at 07/12/31 10:02


康竜 那覇松山店 】 (那覇市)
濃いめを注文したのですけど、辛いのしょっぱいの.。酔客相手とは言え、接客・味ともにいただけませんなー
[1991] by 徳田ラーメンファン (221.87.216.*) at 07/12/30 20:47

琉球新麺 通堂 西原店(閉) 】 (西原町)
さっき食べてきました。もちろんおとこ味。やっぱりうまい。沖縄一です。月1では行くんですけど、なんでこんなにうまいんだろ?って感じでいつもスープまで完食です。ただ、ちょっと店員のおしゃべりが気になったかなぁ。
[1990] by 元気一杯 (118.3.179.*) at 07/12/29 23:49

とんこつ じゃん 西原店(閉) 】 (西原町)
福岡や熊本の典型的なラーメンなどとも違う変わった濃厚豚骨だなと思っていたら山口のラーメンだそうで。濃かったのですが、でも替え玉をした後半は味が物足りなくなってカウンターの辛子高菜を入れて食べました。美味しいと思いました。オープン記念の100円のため替え玉込みでたったの200円、しかも明太おにぎりもサービスで付けてくれてとっても得した気分でした。
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[2027] by 黒剣龍 (220.57.8.*) at 07/12/29 23:34

中華料理 漢謝園 (豊見城)(閉) 】 (豊見城市)
店名にもなっている漢謝ラーメンセット500円(安っ!)と期間限定?の肉まん100円も安かったので合わせてオーダー
運ばれてきたのを見ると野菜やイカ、豚肉などが入っており五目らーめん風でセットはご飯と小皿に麻婆豆腐。
スープは醤油味であっさり、麺が結構変わっている感じでうどん・・までは行かないが太く白い麺で、コシは無いけどなかなか美味しい、
あまり食べたことが無い食感の麺でした。 肉まんは結構デカい!かぶりつくと生地が厚く少しパサついてるけど中の餡は肉汁もあって美味しい。
メニューも豊富で中華食堂といった感じですが、肝心の餃子を食べてないのと定食類が旨そうだったので次回はソレで。
[1989] by テツやん (123.226.181.*) at 07/12/29 16:46

麺 あがり 宜野湾店 】 (宜野湾市)
国場店はちょっと魚介系を加えたっぽくてそれが裏目に出てるような…
つけ麺は分かりませんが。
宜野湾で食べましょ♪
[1987] by よう (221.87.216.*) at 07/12/29 12:43

らーめん たつぞう(閉) 】 (与那原町)
本日、3回目の来店。一回目行った時より、二回目、三回目とどんどん味に深みが出ておいしくなっている。又、煮たまご無料券も何回か使えるようでとてもおいしい。味、接客、サービスともに◎。また、行きます。
[1982] by 一風堂 (124.210.246.*) at 07/12/28 22:32

横濱ラーメン 天晴 】 (宮古島市)
家系ラーメンなので、麺の固さ、味の濃さ、脂の多さについて調節出来ますが、初訪だったので全部普通で頂きました。スープは非常に濃厚です。ポタージュの様に濃厚でマッタリとしたスープは、旨味が凝縮している感じで美味しかったです。自分にはちょっとしょっぱ目だったので、次回は味薄めでオーダーですね。中太の麺はコシがあり丁度良い感じです。それとほうれん草がタップリのっていたのは非常に嬉しかったです。スープがしょっぱ目だっただけに、いい箸休めとなりました。
[1979] by やまやん (118.3.161.*) at 07/12/28 17:08

黒豚食堂.com(旧・麺屋 天)(閉) 】 (浦添市)
本に載っていたので、早速食べてきました。つけ麺中盛 ネギチャーシュー丼・水餃子セットいただきました。
こちらの皆さんのコメント 「しょっぱい」との酷評ですが、
女性店員さん「濃いので、つけ汁は調整できますので・・」とちゃんと言ってましたよ。
しょっぱかったら言えばいいのに・・。
自分は、濃いのが好きだから全然良かったけどね。
店員さんも 別に 気になる点はなかったよー!
セットがすごい良かったと思いますよ。満腹。
味は、もうちょい欲しいね。
[1978] by ASUKA (222.14.157.*) at 07/12/28 14:42

とんこつ じゃん 西原店(閉) 】 (西原町)
二度目の来店です!どうせ混んではないだろうと12時40分位に到着!!店内に入ると満席!!すぐに席が空き、いざオーダーサービス期間だかららーめんのみなのに今日は半餃子のサービス・・・にんにくたっぷりのらーめんに負けてない美味しい餃子でした!!
今日はらーめんが出てくるまでの時間を計っていたのですが一分半で出てきました(恐るべき細麺)一口二口で餃子の登場!!うっ美味い!!!餃子専門店に匹敵の美味さ・・・ビールが美味そう!!ん?あちらこちらで写メやデジカメの音???なんで???
怪しいおじーが厨房を撮ろうとするとさすがに拒否のバツ印!!注目されてるお店なの???そう言えば豚骨なのに女性客が多い気がする・・・のはボクだけ?????
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[2025] by らーめん好き (202.235.215.*) at 07/12/28 2:10

麺屋 究(閉) 】 (那覇市)
開店すぐに行って「つけめん」を頼んでみたが塩辛すぎて
つけ汁に半分も麺を入れられなかった。

正直もう行く気がしません。
[1970] by 島ないちゃー (221.78.42.*) at 07/12/27 11:46

武蔵家 沖縄本店(久茂地)(閉) 】 (那覇市)
年明け1/3より営業再開予定だそうです。((涙))
[1969] by えぼ太 (210.170.246.*) at 07/12/27 1:19

つけめん SAKURA 】 (那覇市)
12/30は24時までの営業、12/31から1/2までが冬季休暇、1/3より通常営業だそうです。
[1968] by えぼ太 (210.170.246.*) at 07/12/27 1:18

らあめん 波蔵 】 (那覇市)
12/31から1/2まで冬季休暇で、1/3より通常営業になるそうです。
[1967] by えぼ太 (210.170.246.*) at 07/12/27 1:17

沖縄とんこつラーメン 元気道(閉) 】 (那覇市)
12/31は18時までの営業で元旦と1/2の2日間、お休みだそうです。
[1966] by えぼ太 (210.170.246.*) at 07/12/27 1:16

和風らぁめん はるや 】 (浦添市)
醤油らーめんを食べました(^−^)
スープがあっさりしてておいしかったです。
麺はもう少しゆでても・・・
餃子もおいしかったですよ。
[1965] by ゆっち (220.57.92.*) at 07/12/26 21:55

とんこつ じゃん 西原店(閉) 】 (西原町)
今日時間外でしたが笑顔で入れて頂きました(感謝)二人で行ったのですが
嫌な顔をせずに(¥100なのに)食べさせていただきました。炙りちゃーしゅうがとても美味しかったです
麺にスープが絡む豚骨は初めてです!!具材も十分だと思います!!また行きたいお店です。
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[2024] by ラーメン好き (202.235.216.*) at 07/12/26 0:59

とんこつ じゃん 西原店(閉) 】 (西原町)
今日、食べてきました。濃厚とんこつですね。個人的に昔、東京で食べたまっち棒の汁に似ているな〜という印象。おいしいラーメンですが結構こってりなので日をあけて食べに行きたいですね。
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[2023] by 一風堂 (124.210.246.*) at 07/12/25 20:08

とんこつ じゃん 西原店(閉) 】 (西原町)
こちらにも新しい店がオープンしたんですね!
個人的にはとんこつが好きなんでかなり楽しみです。情報ありがとうございました!
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[2022] by てだこスタッフ at 07/12/25 1:17

暖暮 那覇牧志店 】 (那覇市)
康龍と比べて何となく落ち着く店内だし、味もすごく美味しかった。沖縄在住の一蘭ファンは行ってみて損はないと思いました。
[1953] by ramen (122.27.43.*) at 07/12/24 23:22

麺屋 究(閉) 】 (那覇市)
会社の近くなので、お昼に行ってきました。つけ麺を頼みましたが、味は当然ながら「天」と殆ど同じです。他のお客さんの注文を間違えて持ってきたくせに、取り返すかのように器をサッと下げられ、少々ムッとしました。厨房では若いスタッフがギャハハと笑ってたし、接客レベルも「天」と近いとは・・残念!(苦笑)
[1952] by ramen (122.27.43.*) at 07/12/24 23:18

とんこつ じゃん 西原店(閉) 】 (西原町)
濃いラーメンを食べたくて行ってきました。
一口目を食しての感想は、特に濃いという感じではなく・・スープが少なくなるにつれて濃さを感じてきましたね。チャーシューも柔らかくて美味しかったのですが、数枚食べるとクドイ印象を受けました。(サービスの焼きおにぎりも似たような味付け!!まだ、白飯が愛称がよいかと)
お会計の時に気づいたのですが、今月いっぱいは100食限定?にて100円でラーメンを提供してるようです。(ちなみに替え玉も100円のようです。私は替え玉をしましたが、結果的に2杯食べた方が良かったのかも?!(笑)
店員さんの対応も良く、麺の硬さも自分好みでした。ただし、座席数が少なかったのと駐車スペースがあまりないのがネックかも???ですね。
また、近々いきたい&応援したいお店のですね。
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[2020] by Y&K (203.160.28.*) at 07/12/24 22:29

とんこつ じゃん 西原店(閉) 】 (西原町)
行ってきました。
写真を載せてるので参照してみてください。
上の人も書いてますが、店員さんは好印象を持ちました。
⇒ リンクはこちら
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[2019] by pushup (220.111.94.*) at 07/12/24 22:20

とんこつ じゃん 西原店(閉) 】 (西原町)
濃厚豚骨との記載あり、食べに行きました。中には親子と思われる?2人できりもりしていた(好印象)。先客で5-6人位いました。オープン記念ということでメニューはありませんでしたが、ラーメンのみということで注文。トッピングでチャーシューと煮卵それとチャーシューおにぎりがつきます(オープン記念?の為、無料でした)との事でした。食べたところ最近はやりの細麺(硬め)、スープ、具財も美味しくいただきました。(替え玉もしてしまった)。食事中、他の客が支払いを終えて車で帰るところ、息子さんらしき人が店から出てきて、交通量の多い道を誘導していました。それにあわせてオーナーさんがテーブルをかたずけていた。 味もさることながら、お客さんに気配りができるそんなお店と感じました。 またいきます!
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[2018] by igu (203.160.28.*) at 07/12/24 18:53

博多 麺琉 宜野湾店(閉) 】 (宜野湾市)
ここも個人的には好みの店です。とりわけスープがうまいわけじゃないけど、替え玉との相性はNo.1じゃないかな。替え玉が進む進む!チャーシューも「元祖長浜屋」チックでOKです。
[1951] by 元気一杯 (118.3.168.*) at 07/12/24 12:29

ラーメン 鬼蔵 】 (名護市)
鬼蔵行ってきました。評判の高い風雲や、前日に食べた暖暮よりも好みです。両方食べたけど、個人的にはあっさりの方がいいかな。こいつのためなら、名護まで行くのもありかも(ちょっと出てくるのが遅いけど)。てだこスタッフさん、是非載せてあげて。
(このコメントは掲示板からのコピーです)
[1975] by 元気一杯 (118.3.153.*) at 07/12/23 14:46

とんこつ じゃん 西原店(閉) 】 (西原町)
南風原から与那原に移転した萬福楼に行く途中で見ました。
ド豚骨誕生・一杯の勝ちあり・濃厚豚骨とあったので、相当濃そうなラーメンですね。
豚の暖簾がかわいらしい。近々試してみるかな。
(このコメントは掲示板からのコピーです)
[2017] by rio [リンク] (202.238.200.*) at 07/12/23 14:02

らーめん たつぞう(閉) 】 (与那原町)
やっと行って来ました。とんこつ+魚介類のスープもちぢれ麺もかなり美味しかったです。
また店主さんも「スープ薄くないですか?」と声を掛けてくれたりで好感を持ちました。
[1948] by ramen (122.27.43.*) at 07/12/22 18:50

らあめん 花月嵐 浦添国道58号店 】 (浦添市)
ここ最近、沖縄のラーメン事情が活気づいていて足が遠のいていましたが、好きだったげんこつらあめんブラックが復活したということで久しぶりに寄ってみました。期間限定みたいですが「黒武者」というラーメン。濃い味好みの自分にとっては美味しいです。麺自体にも味付けがされているのはいいのですが、麺がかなり柔らかめ。そのような作りなのでしょうが、もう少し固い方が好みです。冬季限定の道頓堀ラーメンも好きなので、また通いそうです。
[1947] by まや (211.120.237.*) at 07/12/22 15:22

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