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新店舗・未登録店舗など
ぬーじボンボン MENDES
本日家族で初訪問しましたが、あっさりワンタン麺、限定の坦々麺、どれもこれも絶品でした。
しいて言うなら、坦々麺は辛さがもう少し欲しいかな?
★★★★ [3815] by 匿名希望 (110.3.28.*) at 17/04/15 23:22


新店舗・未登録店舗など
Re: 横浜家系ラーメン チバリ家
Re: 横浜家系ラーメン チバリ家 / ラーメン 650円(2017年4月) 
by 匿麺希望 複数トピックがあってどこに投稿するか迷ったけど、直近のここに投稿します。

ラーメン 650円(2017年4月)。横浜家系ラーメン。
豚骨醤油に太麺。トッピングにほうれん草、のり、チャーシュー。
注文時にお好みを聞かれます。

麺の硬さ(硬さ、普通、柔らかい)
味の濃さ(濃いめ、普通、薄め)
油の量(多め、普通、少なめ)

麺硬め以外普通で注文。もう少し濃いめがいいので
次は味濃いめにしたい。
13時頃なのでランチタイムサービスかな?白米のサービスがありました。
席にはお好みで調整可能なニンニク、豆板醤、キュウリの漬物があります。

⇒ リンクはこちら
↑公式ツイッター。営業時間や電話や定休日等の案内があればいいですね。

⇒ リンクはこちら
↑メニューの画像。4月現在。現在はオープン記念価格。
5月1日以降料金変更予定。麺類は家系ラーメンと煮干しつけ麺。
トッピングで名称や料金が異なってます。
[3814] by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 17/04/13 17:30

新店舗・未登録店舗など
博多豚骨ラーメン 長浜屋
博多豚骨ラーメン 長浜屋 
by マキシマムザフリムン 宜野湾市真志喜?に本日オープンした「長浜屋」へ行ってきました。

■営業時間: 11時 〜 15時
■定休日: 金曜日
■座席: テーブル席3席・座席4席
■駐車場: 店舗前に3台ほど駐車可

豚骨ラーメン580円を注文しましたが、スープがちょっと塩っ辛いかなという印象…
★★★ [3813] by マキシマムザフリムン [リンク] (203.143.120.*) at 17/04/11 17:03

新店舗・未登録店舗など
ラーメンアシタミライ
土曜日に那覇市西町にラーメン屋さんがOPENしてたので行ってきました。プレOPEN中でしたが席はほぼうまってましたよ。
濃厚鶏白湯を頂きました、上品な味でとてもおいしかったです。ただ麺の量がもう少しあればなという印象でした。
[3812] by toumayuna (114.151.242.*) at 17/04/03 11:44

新店舗・未登録店舗など
ぬーじボンボン MENDES
今年2月?にオープンしたようです。よければ登録お願いします。沖縄第一病院裏の路地にあります。にぼしベースのあっさり系ラーメンと黒カレー。
★★★★ [3811] by とくめー (118.236.60.*) at 17/04/02 18:37

新店舗・未登録店舗など
横浜家系ラーメン チバリ家
横浜家系ラーメン チバリ家 / 横浜家系ラーメン チバリ家 
by 746matt 宜野湾にオープンした家系ラーメンチバリ家でチバリラーメン830円を食べてきました。王道の家系?かわからないのですがおいしかったですよ
⇒ リンクはこちら
★★★★★ [3810] by 746matt [リンク] (153.176.32.*) at 17/03/17 13:18

新店舗・未登録店舗など
Re: 横濱家系
今日行ってきました。店員さんが元気よく迎えてくれました。チャーシュー麵を頼み、しばらくすると元気な掛け声とともにラーメンが届きました。スープをレンゲですすった瞬間「あれっ?」横浜家系だよね。家系の看板背負ってるよね。前回食べたときと違う味がするって思いました。開店して間もないから、働く方々も疲れが出ているのかも知れませんね。
次回に期待します。
[3809] by ラーメンフリーク (110.233.144.*) at 17/03/16 19:19

新店舗・未登録店舗など
Re: 北海道ラーメン 帯広ロッキー那覇店
かにみそラーメンいただきました。麺もスープも美味しかったです。ドンブリが大きいので量も多いですねー。長くやっていただきたいです。
[3808] by やっぱり麺が好き (153.189.9.*) at 17/03/16 13:03

新店舗・未登録店舗など
Re: 横濱家系
みなさん、情報ありがとうございます!!
近いうちに行ってみます!!
[3807] by ちょいきもおやじ (153.176.47.*) at 17/03/15 23:00

新店舗・未登録店舗など
Re: 横濱家系
行ってきました。
美味しかったです。
本場のそれとは違う部分もありましたが、納得できる美味しさ。
私は本場の出身ですが、まんまコピーではなく、アレンジがあるのもいいですね。
★★★★★ [3805] by ハマー (222.14.44.*) at 17/03/14 6:38

新店舗・未登録店舗など
Re: 横濱家系
今まで幾つも「家系」を謳う店がありましたが…
本場出身の者としては沖縄県内では皆無、ほぼ違う感想でした。
太麺、ホウレンソウ、豆板醤、ニンニク、おろし生姜…
これらは譲れません(笑)
どうなんでしょう?
[3804] by ハマっ子 (126.22.17.*) at 17/03/12 22:20

新店舗・未登録店舗など
Re: 横濱家系
横濱家系 チバリ家に行ってきました。私の知っている家系ラーメンでした。最高においしかったです。
武蔵家が閉店してしまい、家系ラーメンが食べられず、寂しい思いをしていましたが、やっと出会えました。
応援します。
★★★★★ [3803] by ラーメンフリーク (110.233.144.*) at 17/03/12 19:36

新店舗・未登録店舗など
嚴(げん)
嚴(げん) / スパイシーガーリックラーメン 800円(2017年3月) 
by 匿麺希望 ※2017年3月現在の店舗情報。
開店日 2017年1月28日
店名 嚴(げん)
住所 沖縄県北谷町宮城
電話番号
営業時間 11時00分〜15時00分、17時00分〜23時00分
定休日
インターネットサイト

豚骨ラーメン 700円、塩ラーメン 700円、スパイシーガーリックラーメン 800円、替玉 100円、餃子(5個) 350円、白米 150円、チャーハン 400円等。

沖縄そば店「浜屋」近く。「通堂 知花店」で働いてた方が開業したお店。
アレンジを加えてるので同じではないけど「通堂」と似たラーメン。「通堂もやし」も無料で提供される。
スパイシーガーリックラーメンは豚骨スープに辛肉味噌とガーリックチップ。

⇒ リンクはこちら
↑メニュー。
[3802] by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 17/03/11 20:29

新店舗・未登録店舗など
Re: 横濱家系
横浜家系ちばり家オープンしてましたよ。
すごい並んでいました
[3801] by ら族 (118.241.248.*) at 17/03/11 13:57

新店舗・未登録店舗など
Re: 横濱家系
宜野湾自動車学校隣の「横浜家系ラーメン チバリ家」ですね。
今日の新聞折込チラシによると、明日午前11時オープンで、オープンから3日間ラーメン300円だそうです。
[3800] by たまちゃん (203.160.28.*) at 17/03/09 18:11

新店舗・未登録店舗など
Re: 北海道ラーメン 帯広ロッキー那覇店
Re: 北海道ラーメン 帯広ロッキー那覇店 
by すーちー からいラーメンを頂いてきました〜♪
道産子的には懐かしく美味しいラーメンでした♡♡♡

ただ、ビッグサイズなのでお値段高めかな?
ずっと食べたいので頑張ってほしいです!(^^)!
[3799] by すーちー [リンク] (126.91.109.*) at 17/03/09 0:12

新店舗・未登録店舗など
横濱家系
宜野湾330 三竹寿から普天間方面約50m。横濱家系「ちばり家」というラーメン屋さん発見です。

見かけたのが深夜だったので、オープンはしてませんでしたが、もう営業されているのでしょうか???
[3798] by ちょいきもおやじ (153.176.47.*) at 17/03/04 15:50

新店舗・未登録店舗など
Re: 鯛出汁らーめん めで鯛
Re: 鯛出汁らーめん めで鯛 / 鯛飯付き鯛出汁ラーメン(荒波濃厚) 950円(2017年2月) 
by 匿麺希望 画像提供。鯛飯付き鯛出汁ラーメン(荒波濃厚) 950円(2017年2月)。
全部のせ鯛出汁ラーメン(淡口淡麗)を食べた時に一緒に行った人が注文。
美味しいと絶賛してました。
[3797] by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 17/02/24 0:07

新店舗・未登録店舗など
Re: 鯛出汁らーめん めで鯛
Re: 鯛出汁らーめん めで鯛 / 全部のせ鯛出汁ラーメン(淡口淡麗) 1000円(2017年2月) 
by 匿麺希望 ※2017年2月現在の店舗情報。
開店日 2017年2月19日
店名 めで鯛
住所 沖縄県那覇市金城5-7-12
電話番号 098-987-1711
営業時間 11時00分〜22時00分(ラストオーダー21時30分)
定休日 なし
インターネットサイト

鯛出汁ラーメン(淡麗淡口、荒波濃厚) 820円、全部のせ鯛出汁ラーメン(淡麗淡口、荒波濃厚) 1000円、鯛飯付き鯛出汁ラーメン(淡麗淡口、荒波濃厚) 950円等。

以前「武蔵家」があった場所。鯛出汁ラーメンで2種類のスープがある。
サラサラ系の淡麗淡口とクリーミー系の荒波濃厚。どちらも濃厚な鯛出汁を感じる。
淡麗は贅沢なアラ汁のよう。美味しかったです。
急須のような丼、強烈な鯛出汁、トリュフオイル入り隠し味玉(美味)等印象に残る一杯でした。

⇒ リンクはこちら
↑メニューの画像。
[3796] by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 17/02/24 0:03

新店舗・未登録店舗など
鯛出汁らーめん めで鯛
昨日オープンした「めで鯛」に行ってきました
沖縄では今までに味わったことのない鯛の出汁が濃縮された最高の一杯をいただくことができました。
注文したのは、めで鯛欲張り全部のせらーめん(荒波濃厚)です
⇒ リンクはこちら
★★★★★ [3795] by 746matt [リンク] (153.176.32.*) at 17/02/20 16:25

新店舗・未登録店舗など
かっちゃん
かっちゃん / かっちゃんラーメン 670円(2017年2月) 
by 匿麺希望 ※2017年2月現在の店舗情報。
開店日 2017年1月28日
店名 かっちゃん
住所 沖縄県北谷町桑江614-4 前田アパート1F
電話番号 098-959-6306
営業時間 11時30分〜15時00分、17時00分〜25時00分
定休日 今の所なし
インターネットサイト

かっちゃんラーメン 670円、豚骨醤油ラーメン(数量限定) 700円、味噌ラーメン 700円。餃子(6個) 270円、牛筋丼 350円、白米(並) 150円、白米(大) 200円等。

ちゃたんニライセンターや北谷消防署がある通り。
駐車場ないけど店前に路駐できる(レッカーされない保証なし。自己責任で)。
かっちゃんラーメン 670円(2017年2月)。醤油スープに背脂。
あっさりながらもコクのある背脂チャッチャ系。

⇒ リンクはこちら
↑お店の外観とメニューの画像。
[3794] by 匿麺希望 (221.78.33.*) at 17/02/08 19:08

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