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『 私の好きな店(李白亭と四川菜飯) 』

新店舗・未登録店舗など
【 私の好きな店(李白亭と四川菜飯) 】
ラーメン好きとして楽しく見させていただいております。
私の好きないきつけの場所を載せて皆さんのご意見を聞いてみたいな
と思い書いてみます。
沖縄市の「李白亭」場所は中の町社交街近くです。
[381] by ちょん (221.101.94.*) at 07/08/31 19:09

『 私の好きな店(李白亭と四川菜飯) 』 への返信一覧

さすがみなさん情報通ですね!2軒とも行ってない店なんで、ぜひ行ってみたいと思います。
これからもたくさんの情報よろしくお願いします!
[387] by てだこスタッフ at 07/09/03 20:45

ここのラーメンも美味しいと思います。醤油も担々麺も。気軽に入って食べられるところはホテルオリオン(こんな名前だっけ?旧西部オリオン)の四川飯店よりも利用しやすいかも。でもあっちの方の麻婆豆腐は陳健一さん曰く「父健民がは決して頭を下げて教えを請うことをしなかった四川の元祖陳家の麻婆豆腐(親戚とかではないそうですが)直伝の味を自分が受け継いだもの」だそうです。おすすめの食べ方は一味や山椒をふりかけて食べるというものでした。でも、陳さん本人の味とも少し違うような気もしますが。
[384] by 黒剣龍 (220.57.8.*) at 07/09/02 17:00

赤坂四川飯店系列(資本は違いますが)なので、日式坦々麺の元祖ですね。
私の中では四川飯店が坦々麺のスタンダードです。
元祖なので当たり前ですがw
15年ほど前に、今は亡き陳氏の直弟子の方が退店して以降も、
地道に味を保っていると思います。
よく火乍醤大盛りの激辛で食べてましたが、
ここ何年か行ってないので行ってみたいと思います。
[383] by こぉ (218.221.67.*) at 07/09/02 14:43

李白亭に関する私の感想は、
五目ラーメンが、⇒ リンクはこちら
チャーシューメンが、⇒ リンクはこちらです。
五目ラーメンは、具もインパクトありますね。

パレットの地下の四川飯店は入ったことないけど、産業支援センターに以前支店があってそこは何度か行ったことありますが、担々麺はまぁまぁでした。
[382] by rio [リンク] (202.238.200.*) at 07/09/01 0:10

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