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新店舗・未登録店舗など
Re: まぜそば専門店
Re: まぜそば専門店 
by yass0407 「まぜ麺」という新しいジャンル。
国際通りから少し入った路地にひっそり佇むお店。ステキな接客に和みます。

【まぜそば mahoroba】
⇒ リンクはこちら
★★★★ [3125] by yass0407 [リンク] (180.7.55.*) at 13/11/12 21:14


新店舗・未登録店舗など
みそ汁秀
ラーメンというか・・・・

板違いかもしれませんが牧港ファラオ横にあるみそ汁専門店『秀』の
秀そば(沖縄そばの味噌味)
那覇市役所近くにあった奴とはまた違って
結構ありかも550円一応おすすめしときます。
★★★★ [3123] by (122.27.36.*) at 13/11/06 9:30

新店舗・未登録店舗など
マグロラーメン⁉︎
産業祭りでマグロラーメン発見⁉︎
あっさりしてて魚臭さもなくて美味しかった〜
店舗展開はしてないそうです…
簡易営業特有の簡素な店作りってところで星を1つ減らしました。お祭りって事で人いっぱいでしたよ。
いやいやいろんなラーメンがあるものですね〜美味しかった。
★★★★★ [3119] by ゆんたくん (126.205.112.*) at 13/10/27 7:51

新店舗・未登録店舗など
中華料理龍
中華料理龍 / ラーメン 
by まや 安価かつボリューム感たっぷりな「ラーメン(480円)」を
頂きました。別に「チャーシューメン(680円)」も提供を
されていますが、こちらは肉厚のが3枚入りで、本品自体が
それに映るくらいの内容でした。

中華料理店としても取り扱い品目が充実していて、居酒屋
タイムの「全てのメニューが食べ放題飲み放題プラン」での
来店もいつかは果たしたいと思いました。

⇒ リンクはこちら

住所:北谷町伊平458-1
電話:098-989-3861
営業時間: 11:00-15:00 18:00-24:00 (土日祝日は通し営業)
定休日:月曜日 駐車場:有り
[3111] by まや [リンク] (203.160.29.*) at 13/10/21 1:54

新店舗・未登録店舗など
ラーメン空海新店舗
那覇市波上宮近くに看板が設置されてました。以前は別の飲食店だったはずですが内装工事の最中だったのでオープンも近い気がします、看板のデザインが一緒に見えたので新都心に続く新店舗だとかんじましたが…
[3096] by 麺じょ〜ぐ〜 (126.214.224.*) at 13/10/19 6:15

新店舗・未登録店舗など
Re: ラーメン屋けん
お昼に行くけど空いていない。
最近はランチタイムあけてないのかな?
★★★★★ [3039] by だね。 (106.190.128.*) at 13/08/13 10:06

新店舗・未登録店舗など
Re: 札幌ラーメン
36号線の豊平橋の交番前に屋台ラーメンを見つけ友達と
そこの豚骨ラーメンを食べました。白湯スープで極ウマでしたよ。
夜9時〜朝の4時位までやっているそうです。
水曜日〜土曜日までだとか?

他に味噌、醤油、塩が有りました。
★★★★★ [3038] by アラシ (59.134.60.*) at 13/08/12 20:53

新店舗・未登録店舗など
カメリア・シネンシス
世界中のお茶を扱うお茶の名店『カメリア・シネンシス』
夏限定・要予約制の絶品『冷やし中華』が、始まりました(≧∇≦)
とにかく、食べてみて下さい(^^ゞ
★★★★★ [3014] by アルパカ (111.86.147.*) at 13/07/04 10:17

新店舗・未登録店舗など
Re: ラーメン屋けん
醤油ラーメン(140g)700円 麺増量(+70g)100円 チャーシュー増し(+3枚)200円
チャーシューご飯 大250円 小100円
出汁粉まぶしご飯 100円
ライス 100円
[2922] by 上間賢 (180.17.224.*) at 13/03/18 22:37

新店舗・未登録店舗など
Re: ラーメン屋けん
Re: ラーメン屋けん 
by 上間賢(店主) 昨年まで22年暮らした東京では、主に無化調の店を対象としたラーメンコレクターでした。現在、夜は無化調・無添加の居酒屋として営業してますが、この度かん水なしの麺を入手できたので、有害添加物・化学調味料一切不使用のラーメンを実現できました。安全面だけでなく、独自の経験・知識をもとに、味にこだわった醤油ラーメンです。当面、味は一種だけ、ランチタイム限定で営業いたします。厳選の醤油と出汁の味わいをお楽しみください。
[2921] by 上間賢(店主) (180.17.224.*) at 13/03/17 8:02

新店舗・未登録店舗など
Re: ラーメン屋けん
Re: ラーメン屋けん / ラーメン屋けん醤油ラーメン 
by shilvio 本日16日の昼、妻とラーメンをいただきました。

やさしい醤油味が大好きです。

無かん水の麺はとてももちもちしていました。
肉はチャーシューと言うより、肉々しさを味わえました。
スープは、やさしい醤油味で、トッピングの玉ねぎに辛みのインパクトがありました。ゆずの味も効いていました。

私はおにぎりを追加注文して、麺を食べた後スープに入れて食べました。炭水化物好きにはたまりません。

まだ研究中の点があるようで、次に食べるときにはまた微妙な変化を楽しめるかもしれません。

本日までがプレオープンです。明日の日曜はお休みで、18日(月)から正式オープンとのことです。
料金もプレオープンから変わるようです。体に優しい(害のない)食材を厳選しているので、プレオープンの料金で出すのが難しいのは納得できます。
★★★★★ [2920] by shilvio (211.130.251.*) at 13/03/16 17:04

新店舗・未登録店舗など
Re: ラーメン屋けん
先日、さっそく食べにいきました。醤油味は久しぶりに食べましたが、久々に当たりが来たと思いました。
ほのかに柚子の味が、した様な気もします?
お値段もGOOD!
★★★★ [2918] by そーねー (126.205.20.*) at 13/03/16 2:42

新店舗・未登録店舗など
ラーメン屋けん
ラーメン屋けん 
by てだこスタッフ ラーメン好きのイケメンの友人から新店舗情報をいただきました。以下、チラシからの引用です。

「ラーメン屋けん」(プレオープン)

期間:3/11(月)〜16(土)
時間:11:30〜売切れ次第終了
場所:「居酒屋けん」店内にて
数量:20食(カウンター席のみ)
席数:4席
メニュー:醤油ラーメン500円、ライス100円

無添加・無化調・無かん水。島根県より取り寄せの井上古式醤油などの厳選食材を使用した、健康だけでなく味にもこだわった本格的醤油ラーメン。
18(月)より正式オープン予定だそうです。

場所は泉崎交差点近くのナハナホテルの裏手になるようです。となると、ひそかに豚骨ラーメンがうまいガールズ酒場・王朝のすぐ近くのようですね。
ガールズ酒場・王朝の情報はこちら⇒ ⇒ リンクはこちら
[2912] by てだこスタッフ at 13/03/13 20:19

新店舗・未登録店舗など
夢や
北谷マルエー近くに出来た
居酒屋 浜辺の夢や
元祖塩ラーメン美味しいです!
★★★★★ [2882] by sakura (126.209.51.*) at 13/01/21 22:08

新店舗・未登録店舗など
Re: 札幌ラーメン
Re: 札幌ラーメン / 居酒Barおたる 木夢来 「味噌ラーメン」 
by まや こちらの書き込みを見て、訪れてみました。
マスターが北海道から移住された方ということで、
ラーメン以外のおつまみなどにも、特色というかその辺り
のこだわりが感じられました。西山製麺の麺を使用して
おり、『塩・醤油・味噌・辛味噌ラーメン』の各品目は
一律700円で提供されているようです。

味噌ラーメンを頂きましたが、身体が温まる美味しい一杯でした。
ただ営業形態がスナックということで、一般のラーメンファン的に
は少し敷居が高いところがあるかもしれませんね。

⇒ リンクはこちら
[2877] by まや (203.160.29.*) at 13/01/06 14:55

新店舗・未登録店舗など
Re: 札幌ラーメン
私も、知り合いに誘われて先月行きましたが、本当にびっくりするくらい美味しかったのを覚えています!!
みそラーメンを食べましたが、少しあっさりしていますが、スープは奥深いコクがあり、上品な味でした(^^)
★★★★ [2876] by isue (222.14.218.*) at 13/01/05 14:19

新店舗・未登録店舗など
札幌ラーメン
北海道から沖縄に移住された方が、スナックを経営なさりつつラーメンを提供しています。マジで美味かったので登録を宜しくお願いいたします。
味は、味噌・醤油・塩・辛味噌の4種類。
柳卓さんもちょくちょく来店するそうです。

「居酒Barおたる 喜夢楽」
那覇市泉崎1-12-4マラカイト泉崎ビル2F
TEL:098-863-3524
日曜定休、営業時間:19:00〜25:00
[2875] by wauwau (114.151.231.*) at 13/01/04 22:25

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